A. Tekanan Osmotic
Jejaring KimiaSalah satu sifat koligatif larutan elektrolit adalah Jejaring Kimiatekanan osmotic. Tekanan osmotic atau tekanan osmosis (π) adalah tekanan hidrostatis yang terbentuk pada larutan untuk menghentikan proses osmosis pelarut ke dalam larutan melalui selaput semi-permeabel. Osmosis
sendiri merupakan peristiwa difusi atau perpindahan pelarut dari suatu
larutan lebih encer atau pelarut murni ke larutan yang lebih pekat
melalui selaput semi-permeabel. Salah satu contohnya adalah masuknya air tanah ke tanaman melalui sel akar.
Nilai tekanan osmotic suatu larutan dapat dihitung menggunakan persamaan Van/t Hoff, yang identik dengan Hukum Gas Ideal berikut:
π V = nRT
π = n/V RT atau π = M R T
Dengan :
π : tekanan osmotic (atm atau Pa)
V : volume larutan (L)
n : mol zat terlarut (mol)
T : Suhu (Kelvin)
R : 0,082 L atm/mol K atau 8,3145 m3 Pa/mol K
B. Hipotonik, Isotonik, dan Hipertonik
Klik gambar untuk memperjelas
Hipotonik, Isotonik, dan Hipertonik adalah istilah yang digunakan untuk membandingkan tekanan osmotic
dari cairan terhadap plasma darah yang dipisahkan oleh membrane sel.
Hal ini dapat dipahami dengan menyimak apa yang terjadi jika sel darah
merah diletakkan dalam medium berbeda-beda, yaitu air, larutan NaCl
0,9%, dan larutan NaCl 5,0%. Gambar berikut akan membantu memahami
perbedaan antara hipotonik, isotonic, dan hipertonik.
1. Hipotonik
Jika π cairan < π plasma darah, maka cairan bersifat hipotonik
terhadap plasma darah. Hal ini menyebabkan net aliran pelarut air dari
cairan ke plasma darah. Akibatnya sel darah merah akan menggembung dan
dapat pecah.
2. Isotonic
Jika π cairan = π plasma darah, maka cairan bersifat isotonic
terhadap plasma darah. Hal ini menyebabkan net aliran keluar masuk sel
sama dengan nol. Akibatnya, sel darah merah tidak menggembung atau
mengerut.
3. Hipertonik
Jika π cairan > π plasma darah, maka cairan bersifat hipertonik
terhadap plasma darah. Hal ini menyebabkan net aliran air dari dalam ke
luar plasma. Akibatnya, sel darah merah akan mengerut karena kehilangan
air.